torsdag 12 februari 2015

-17,5 kilo

Jösses nu rasar jag i vikt,  1 kilo på 2 dagar.  Blir nästan lite orolig att det går för snabbt.  Är inne i en bra lchf period,  äter inte mycket kolhydrater, chokladen jag brukar ta lite då och då rör jag knappt. Kroppen är i ketos, ketos innebär att man är i optimal fettförbränning. Märker det på metallsmaken i munnen.  Är inte  från förkylningen ännu,  är fruktansvärt trött.  Elias kräktes efter dagis i går hemma hos annsofie. Han satt i min famn och kräktes ner hela mig 😨 Hoppas man inte blev smittad. Idag är han som vanligt igen som tur är.  Är medlem i en lchf grupp på Facebook,  där läggs många tips och recept ut.  Här är mina tips på vad som är bra att ha hemma:
Frysta varor:
Broccoli
Blomkål
Spenat
Brysselkål
Svamp
Köttfärs
Hallon
Kött

I kylen:
Grädde
Cream fresh
Philidelphia ost
Turkisk yoghurt
Kvarg
Riven ost
Keso
Grönsaker (ovan jord)
Ägg
Smör
Salami
Tomatpure
Bacon
Korv

I skafferiet:
Fiberhusk
Mandelmjöl
Profiber
Kokos
Kokosolja
Te
Kaffe

fredag 6 februari 2015

Sjuk igen

Nu turas vi alla i familjen om att vara sjuka :( först jag,  sedan elias, efter det Stefan sedan Elias igen Stefan blir sämre igen och nu jag igen.  Inom loppet av 2 veckor.  Blää :( jag har i allafall gått ner 1 kilo till.  Svårt med kläder just nu,  dom är för stora,  hm ett angenämt problem :)
I kväll blir det egengjord hamburgare på salladsbädd med coleslaw, om jag orkar laga mat.  Funderar på ett bad i stället men man måste ju äta.  Ha en go fredagskväll!

måndag 2 februari 2015

Ikea mat

Lunchade med syster på ikea idag, tog kyckling med grönsaker. Alltså det var inte gott,  vattniga grönsaker torr kyckling,  åt inte mycket.  Åt heller ingen frukost idag och bara en kvarg nu i kväll.  Får väl se dagen som en fasta dag :)
Var ute i stallet och drog av isklumpar på ponnisarnas svansar,  helt galet det klirrade när dom gick Tippan hade stora klumpar på hovskäggen med. 

söndag 1 februari 2015

Ponnymys

Idag har vi en ny kille hemma,  pigg och glad utan feber.  Vi var ute en stund och busade i snön samt gosade med våra urmysiga ponny.  Stefan lagade maten idag (händer några gånger per år) kokta grönsaker och snitzel plus beasås. Mumsigt.  Jag vet inte om jag börjar bli sjuk,  skulle åka till affären men blev plötsligt helt matt. Ligget på soffan nu och hoppas att det bara var hunger. 

lördag 31 januari 2015

Dagens middag

Baconlindad köttgrotta med dijongsenap och riven paleroost i, smörstekta brysselkål samt gräddstuvade champinjoner.   Inte som bästa bilderna men. .. ;)

Gjorde lchf bröd

Men tyvärr jag tycker inte det blir gott, har gjort några recept men nää konsisten blir inte bra, mina ser ut som potatisar med :p